Leverandørerklæring på sluttseddel
Fra 1. januar er hjemmelsgrunnlaget for leverandørerklæring på sluttseddelen endret.
Hummerfiske
Publisert: av Kenneth Karlsen
Hummersesongen er snart igang - og all villfanget norsk hummer skal merkes ved omsetning.
Hvorfor skal hummeren merkes?
- Det forsikrer forbrukeren at hummeren er lovlig fanget.
- Det gir forbrukeren mulighet til å finne ut hvor hummeren kommer fra og når den er fanget.
- Det gir bedre oversikt over den totale fangsten av hummer.
- Det bidrar til bedre kontroll av hummerbestanden.
Merkeordningen er et viktig ledd for å bygge opp hummerbestanden. Det er fiskemottaket som har ansvaret med å merke hummeren, og merket skal være med ved all senere omsetning. Det betyr at du som kunde i matbutikken også har krav på å se merket ved kjøp av hummer. For de som har dispensasjon for å selge ved kai skal hummeren merkes av fisker.
I Vest-Norges Fiskesalslag sitt distrikt (Hordaland og Sogn og Fjordane) varer sesongen fra 1. oktober og til og med 30. november 2019.
Alle som skal delta i dette fisket må være påmeldt til Fiskeridirektoratet før fisket starter 1. oktober.
Registrering hos Fiskeridirektoratet kan du gjøre her